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perrier 3.00$
Cocktails de fruits 8.00$
liqueur ou thé glacé 3.00$
liqueurs portugaise Sumol 3.00$ (ananas, orange, maracuja)
Appéritifs
Sangria rouge ou blanche
verre 16
pichet 36
Bloody Cesar 15$
Kir vin blanc avec Cassis du Quebec 15$
Kir Royal Cassis du quebec 18$
Verre de bulles 15$
Bloody Cesar et Bouchée de Chorizo 18$
Rhum n`Coke, Lime 15$
Gin Tonic 15$
Gin Tonic et Crudités 18$
Martini Rouge 12$
Martini Dry 12$
Pineau des Charentes 12$
Pastis de Marseille 12$
Bière Importées et Microbrasserie 9.50$
- CZECHVAR, Lager Tcheque republic
- MARTEEN, Belge blonde ( comme Heineken)
dieu du Ciel!
-ipa americaine Moralité
-Blanche ou Rousse style belge Du Paradis
- Marteen , biere belge (style heineken)
-Blonde Ale Sentinelle
Bières Petites Micro 5.50
Vins au verre 9oz:
rouge
St Chinian, Languedoc, france 15$
Lello, douro, Portugal 18$
Beaujolais Village, hortus, France 22$
Marques de risqual, Rioja, espagne 25$
blanc
Muscadet, sèvre maine, france 15$
Chardonnay, st jean, états unis 15$
Pinot grigio, Venezzia, Italie, 15$
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les vins écrits en noir seront a nouveau disponible bientot
Les Blancs
Pinot Grigio Delle Campagnola
Italie, Venezzia
aromes floraux delicats et de miel et traces de vanille.
49$
Muscadet sevre et maine
Pays de la loire, France (100% muscadet)
(Vin sec d’une bonne fraîcheur avec des arômes de fruits frais et d’agrumes en bouche)
51$
Chateau St Jean
Sonoma, californie, Usa (100% Chardonnay)
(arome de poire et vanille, rondeur de beurre et chene)
51$
Saint Auriol
Pays d'oc, Sud de France
(100% Chardonnay)
Etonnant, la bouche est ample, vive et complexe. Le vin exprime des notes d'ananas, fenouil et reglisse. Frais, parfait pour accompagner des entrées.
54$
Merinos Bio
vallée du rhone, france
(40% grenache blanc, 40% roussanne, 20% colombard)
Expressif et séduisant où dominent les parfums d'agrumes et de fruit de la passion. La finale sur le fruit a une pointe de minéralité.
59$
Delaunay Touraine
Vallée de la loire, france
(sauvignon blanc 100%)
Acidulé et tranchant, l'élégance d'un vin de la Loire, entre fruité et mineral. tres beau produit.
59$
Loup dans la Bergerie
Hortus, languedoc, france
80% sauvignon, 20% muscat petit grain
Très explosif sur des notes d'agrumes, de fruit de la passion, d'ananas et de pomme verte. La bouche est suave à souhait.
65$
El Illusionista
Rueda, espagne, (100% Verdejo)
Leger, sec et mi-doux, avec des notes tropicales et un fini mineral.
Tres beau vin du Rueda, une belle decouverte !
65$
Chateau les Arromans
Entre deux mers. exceptionnel.!
entre deux mers, france (65% sauvignon 20% semillion)
( notes de Melon, fruits de la passion, arome de fleurs blanches et jasmin)
68$
Domaine de Vernus
Beaujolais Village, France
Gamay, Notes expressives de fruits rouges epicées e t poivrees
79$
Sancerre
France, Guillerault Fargette
Belle robe et belle couleur classic au Sancerre, notes d'agrumes, de fougere et d'acacia
82$
Le Repenti Blanc
Saumur, pays de la Loire, France (100% chenin)
( salin et désaltérant, notes de noix, quartz, vin mineral, finale courte)
98$
Mundo Zeppeling
Castille et leòn, espagne(100% Palomino)
(Pomme verte et pommes cuites, une explosion de saveurs de fruits vifs)
105$
Les Rosés
Domaine Listel
Languedoc, france, cépage gris de gris
(notes florales d'agrumes et fraise)
42$
Uivo Renegado: Incroyable.!!!
Douro, Portugal
Vin Rouge-Rosé, 25 cepages de vielles vignes de plus de 70ans
(Belle acidité, tres rafraichissant)
49$
Les Rouges
Domaine de La Croix d'aline
Languedoc, saint chinian, France (Syrah 60%, Grenache 40%)
(tannins charnu, notes de viollette, d'epices et d'olives)
49$
Douro Duas Quintas,
Vallée de Douro, Portugal
(touriga National 50%, Touriga Francesa 50%)(superbe rondeur sans sucre residuel, profond, marqué par une note epicée et fumée)
56$
Merinos Bio
Vallée du rhone, france
(60% syrah, 20% grenache, 10% carignan, 10% merlot)
Petits fruits noirs comme le bleuet, le cassis et la cerise accompagnés de notes épicées de poivre, de thym et de laurier.
59$
Le loup dans la Bergerie 2019
Hortus, languedoc France (Grenache 80%, Syrah 20%)
(Explosion de framboise et bleuets, notes de poivres et de thym)
66$
Fleur de Syrah
Domaine Grassier Costieres Nimes, France (100% syrah)
Joli nez de griottes fraiches annonçant une bouche délicate. Les tanins sont soyeux ponctués d'une belle fraicheur minérale.
68$
Chateau les arromans
Bordeaux, france
merlot cabernet franc
86$
Marques de Riscal
Rioja, Espagne (Tempranillo 90 %, Graciano 7 %, Mazuelo 3 %)
Classique de la Rioja, ce rouge élevé 2 ans en fût américain possède une bonne structure grâce à sa trame tannique charnue. Sa bouche évoque les fruits noirs, les épices douces et le bois, sur un fond légèrement toasté.
76$
Pomerol Ballade de la pointe
Bordeau france
(exceptionnel, arome d'epices boisée, fruits noirs et moka, rouge profond)
85$
Magnum 190$
Lucien Muzard 2022
Bourgogne, france
pinot noir, notes de fruits frais et cassis, tanins bien murs
96$
Langhe Nebbiolo,
Giovanni Almondo, Piemont, Italie.
(100% Nebbiolo)
(arome de fruits rouges et d'ecorces de sous bois, bel equilibre, c'est comme un Bébé Barrolo.!)
112$
Chateau Haut Segotte 2016,
Grand cru St Emillion
(Merlot 85%, Cab.Franc 15%)
(de la classe, ambrages de myrtilles et framboises, soutenues par un note finale de café)
119$
version magnum 240$
Etna Rosso 2020
Sicile, Italie ( Nerello Mascalese, Nerello Capuccio)
Complexe et Magique, arome de cerises confites, boisé present, vin puissant et equilibré.
125$
Barrolo Riserva 2014
Piemont, Italie, (100% Nebbiolo)
Belles notes de cuir, tabac et prunes, le vieillissement fut de chêne 18mois est bien présent.
125$
Amarone Classico 2015
San Rustico, Venetie, Italie
(60% corvina, 35% rodinella, 5% molinara)
(Le nez s’ouvre graduellement sur une large palette d’arômes où les nuances d’épices douces, de vanille et
de chocolat se transforment en notes de griottes à l’eau de vie de réglisse et de poivre.)
145$
Chateau Franc Le Maine
Saint-émilion Grand cru, France
(cabernet sauvignon, Merlot, cabernet franc)
Puissant avec les tannins equilibrés des grand bordeaux de saint emilion. Arome de Chene, prunes et fruits noirs.
149$
Maranges 1er Cru
Chateau de melin
grand vin de bourgogne, france
(100% pinot noir)
Palette aromatique de fruits rouges et noirs avec une finale fraiche et des tanins fins mais intense. Rond et équilibré.
154$
Chateauneuf du pape bio 2020
Clos saint michel, vendanges Manuelles
Chateauneuf du pape, france (40% grenache, 30% mourvedre, 30% syrah.)
( Un goût long, savoureux, bien structuré avec des tanins persistants)
179$
caviola barolo
Toscana, Italie
(sangiovese)
(aromes de balsamique, fruits noirs, tabac, equilibre sur le fruit, notes rustiques, tannins suffisants)
162$
Morey-Saint-Denis 2018
Bourgogne Cotes de Nuit, France.
(100% Pinot noir)
(Belle robe grenat, éclatante et brillante. Le nez volubile et frais s’exprime avec netteté sur de riches notes de fruits rouges et noirs finement épicés. La bouche est dans la même tonalité gourmande avec du fond portée par des tanins fins et soyeux. )
189$
Caymus 2019
Nappa Valley, Californie
( Zynfandel 100%)
(elegance de fruits noirs et vanille torrefiée)
135$
Caymus 2019
Nappa Valley, Californie
( Cabernet sauvignon 100%)
(elegance de fruits noirs et vanille torrefiée)
210$
Silver Oak, Napa Valley,
Californie 2017,
(Cabernet Sauvignon 100%)
550$
Les Bulles
Brut Rosé, Feudi di Romans
Frioul, Italie
(Un élégant bouquet de flaveurs de roses et de petits fruits rouge).
65$
Devaux
champagne brut, france
(aromes floraux de verveine et tilleul, complexe)
169$
version magnum
280$
Champagne armand de brignac gold 420$
Digestifs
Café aromatisés au choix 16$
Cafe Fé : cafe, creme de rhum importée de Martinique, grand marnier, tia maria, creme fouetée.
Café do Bahia: café, Malibu Coco, Alcool de Banane, tia maria, crème fouettée, amandes
Café Brasil: café, tia maria, cognac, grand Marnier, crème fouetté.
Expresso & Cognac 18$
Digestif au choix 18$
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